Foods: मौसम में बदलाव होते ही रहन-सहन और खान-पाने में बदलाव करना बहुत जरूरी है। अब सर्दी के मौसम रहा है, ऐसे में ज्यादातर लोग गर्म कपड़े जैसे की स्वेटर और फुल स्लीव्स के कपड़े पहनना शुरु कर दिया है। सर्दियों में खानपान में बदलाव इसलिए जरूरी है क्योंकि मौसम के अनुसार शरीर की जरूरतें बदल जाती हैं, और यदि हम सही आहार न लें, तो इसका सीधा असर हमारी सेहत पर पड़ सकता है। सर्दी के मौसम में ऐसे फूड्स (Foods) का सेवन करना चाहिए जिससे शरीर को ऊर्जा मिले, साथ ही वो फूड्स (Foods) शरीर को गर्म रखने का कम भी करें।
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए मसालेदार, गरम और ताजे भोजन की आवश्यकता होती है। इससे शरीर में गर्मी बनी रहती है और सर्दी से बचाव होता है। जैसे अदरक, लहसुन, हल्दी, इलायची, दालचीनी जैसे मसाले सर्दियों में उपयोगी होते हैं। लोग चाय में अदरक, इलायची, दालचीनी मिलाकर पीते हैं, वहीं लोग हल्दी वाले दूध का सेवन करते हैं। लेकिन आप सर्दी के मौसम में शरीर में गर्माहट और एनर्जी बनाए रखने के लिए इन फूड्स को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
नट्स और सीड्स
सर्दियों में बादाम, पिस्ता, काजू और अखरोट जैसे नट्स इसके अलावा तिल के बीज, चिया सीड्स और सूरजमुखी के बीज डाइट में शामिल किए जा सकते हैं। इनमें मौजूद पोषक तत्व सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकते हैं। ये न केवल पोषण से भरपूर होते हैं, बल्कि सर्दियों के मौसम में शरीर को गर्म रखने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में भी मदद करते हैं।
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सर्दियों में लोग कम पानी पीते हैं क्योंकि गर्मी का अहसास नहीं होता, लेकिन यह गलत है। शरीर को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है, खासकर सर्दियों में। पर्याप्त पानी पीने से त्वचा की नमी बनी रहती है, और शरीर के अंदरूनी अंगों भी सही कार्य करते हैं। ऐसे में सर्दी के मौसम में गर्म पानी, हर्बल चाय, या सूप भी शरीर में हाइड्रेशन बनाए रखने का अच्छा तरीका है। आप टमाटर और तुलसी का सूप, मिक्स वेजिटेबल सूप, पालक सूप, स्वीट कॉर्न सूप, ब्रोकोली और बीन सूप का सेवन कर सकते हैं।
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Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया। यह खबर केवल जागरूक के लिए लिखी गई है। आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।