Collard Greens: ताकत का सरताज, हड्डियों में लाता चट्टानी शक्ति
Collard Greens का आपने बेशक नाम नहीं सुना होगा लेकिन यह सागों का सरताज होता हैं। साथ ही इसमें प्रोटीन का खजाना छुपा हैं। और इससे शरीर में जबर्दस्त ताकत मिलती हैं। और कोलार्ड ग्रीन्स फूलगोभी कुल के पत्ते होते हैं। लेकिन इसमें फूलगोभी की तरह सब्जी नहीं होती बल्कि पत्ते का ही साग बन जाता हैं। और कोलार्ड ग्रीन्स के पत्ते बड़े, स्मूद और फ्लैट होते हैं। साथ ही इसमें कई तरह के विटामिन, मिनिरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। जो कई बीमारियों के जोखिम को कम करने की क्षमता रखता हैं। कोलार्ड ग्रीन्स में बहुत कम कैलोरी होती हैं।...