Curd

  • दही में नमक मिलाना चाहिए या फिर चीनी, जानें किससे होगा ज्यादा फायदा?

    एक्सपर्ट अक्सर डाइट में दही (Curd) को शामिल करने की सलाह देते हैं। दरअसल, दही आपकी ओवरऑल हेल्थ को काफी हद तक इम्प्रूव कर सकता है। हालांकि कुछ लोग दही (Curd) के साथ नमक मिक्स करके खाते हैं तो कुछ लोग चीनी वाला दही (Curd) खाना पसंद करते है। तो आइए जानते हैं कि इन दोनों तरीकों में से कौन सा तरीका आपकी सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। दही खाने का सही तरीका अगर आप सादा दही कंज्यूम करने की जगह दही (Curd) में शहद, चीनी, मूंग दाल और आंवला जैसी चीजों को मिक्स करके खाएंगे, तो...

  • गर्मियों में दही को खट्टा होने से बचाने के 4 आसान टिप्स

    गर्मियों का सीजन चल रहा है और ऐसे में राहत के लिए ठंडा दही का मजा लेना किसे अच्छा नहीं लगता! लेकिन गर्मी के मौसम में दही (Curd) जल्दी खट्टा हो जाता है, जिससे ना सिर्फ इसका स्वाद खराब हो जाता है बल्कि इसे खाने की इच्छा भी बेकार हो जाती है। ऐसे में आज हम आपको कुछ आसान टिप्स बताने जा रहे हैं, जिनको अपनाकर आप गर्मी में भी अपने दही (Curd) को लंबे समय तक खट्टा होने से बचा सकते हैं। 1. दही को गर्म जगह पर ना रखें दही (Curd) को स्टोर करने के लिए तापमान सबसे...

  • दही (Curd) के साथ इन चीजों को कभी न लें, जानें खतरे, और सावधानियाँ

    दही(Curd) खाना शरीर के लिए फायदेमंद होता हैं। आयुर्वेद में भी इसके कई गुण बताए गए हैं । इससे बनने वाला रायता हल्का होने से खाने की सलाह भी दी जाती हैं। लेकिन इसमें कुछ चीजों को मिलाने से हमें बचना चाहिए। रायता खाने में बेहद स्वादिष्ट होता हैं और यह काफी हेल्दी भी हैं। डायजेशन और पेट के लिए भी यह फायदेमंद होता हैं। दही(Curd) और बाकी चीजों से बनने वाला रायता गर्मियों में लोगों द्वारा खूब खाया जाता हैं। क्या आप जानते हैं, कि कुछ चीजों को मिलाकर बना रायता भूलकर भी नहीं खाना चाहिए। दही के साथ...