Vitamins and minerals

  • शाकाहारी लोगों के लिए बेस्ट प्रोटीन फूड, क्विनोआ या दलिया!

    अक्सर यह सवाल उठता हैं की प्रोटीन के मामले में कौन सा सुपरफूड बेहतर हैं। और आप भी प्रोटीन के लिए इनमें से किसी एक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। प्रोटीन के मामले में क्विनोआ विजेता हैं। कयोंकि यूएसडीएस का मानना हैं की एक कप पका हुआ क्विनोआ लगभग 8 ग्राम प्रोटीन देता हैं। और एक कप पका हुआ दलिया लगभग 6 ग्राम प्रोटीन ही दे पाता हैं। गौर करने वाली बात ये है कि क्विनोआ एक संपूर्ण प्रोटीन भी हैं। यानी इसमें वह सभी आवश्यक अमीनो एसिड पाए जाते हैं जिनकी शरीर को जरूरत होती हैं।...