सर्दी के मौसम में ज्यादातर घरों में मक्के की रोटी बनती है। यह सर्दियों में सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।

मक्के के आटे में विटामिन-ए, बी, ई और कई तरह के मिनरल्स जैसे आयरन, कॉपर, जिंक, मैग्नीज, पोटैशियम आदि पाए जाते हैं।

मक्के के आटे में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर की सेहत के लिए आवश्यक हैं। इस आटे से बनी रोटी हमें स्वस्थ और निरोगी रखने में मदद करती है।

मक्के की रोटी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर मौजूद होते हैं, जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और पाचन क्रिया को स्वस्थ्य रखते हैं।

मक्के की रोटी के सेवन से पाचन क्रिया ठीक रहती है, जिसके कारण कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।

मक्के में प्रचुर मात्रा में फाइबर मौजूद होने के कारण यह लंबे समय तक पेट भरा रखता है, जिससे हम ओवरईटिंग से बच जाते हैं।

जिंक, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों से भरपूर मक्के की रोटी जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में भी मददगार है।