Arhar Dal
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सर्दियों में अपने स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखना होता है। इस मौसम में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को डाइट में शामिल करना जरूरी होता है।
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अरहर की दाल तासीर में गर्म होती है। इसमें प्रोटीन की प्रचुर मात्रा होती है। अन्य जरूरी पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। सर्दियों में इसका सेवन करना लाभकारी है।
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अरहर की दाल खाने से हम ओवरईटिंग से बच जाते हैं। सर्दियों में जिन लोगों का वजन तेजी से बढ़ रहा है वे अरहर की दाल का सेवन जरूर करें।
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अरहर की दाल में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं, जो शरीर को ताकत देते हैं और रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाते हैं।
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अरहर की दाल में पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है। ब्लड प्रेशर के मरीज इसका सेवन कर सकते हैं।
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सर्दियों में अरहर की दाल का सेवन करके पाचन क्रिया को स्वस्थ रखा जा सकता है, क्योंकि इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है।
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गर्भवती महिलाओं की सेहत के लिए अरहर की दाल लाभप्रद है। इसमें फोलिक एसिड पाया जाता है, जो गर्भस्थ शिशु के विकास के लिए महत्वपूर्ण होता है।
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अरहर की दाल में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद हैं। यह खबर सामान्य जानकारियों पर आधारित है।
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