चावल खिले-खिले बनाने के आसान से टिप्स

Easy tips to make Rice

Pic Credit : Pinterest

भारत में लोग चावल खाना बहुत पसंद करते हैं। अधिकतर लोग अपने भोजन में रोजाना चावल को जरूर शामिल करते हैं।

Pic Credit : Pinterest

अधिकतर चावल बनाने में चिपचिपे हो जाते हैं, जो खाने में बिल्कुल अच्छे नहीं लगते हैं। खिले-खिले चावल सबको पसंद होते हैं।

Pic Credit : Pinterest

चावल बनाने के लिए हमेशा सही मात्रा में पानी डालें। पानी की मात्रा ज्यादा होने से चावल चिपचिपे हो जाते हैं।

Pic Credit : Pinterest

चावल में कम पानी डालने से चावल कच्चे रह जाते हैं। इसलिए ज्यादा या कम पानी का इस्तेमाल करने से बचें।

Pic Credit : Pinterest

चावल पकाने से पहले उसे आधा घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें। जितने चावल पकाने हैं, हमेशा उससे डेढ़ गुना ज्यादा पानी का इस्तेमाल करें।

Pic Credit : Pinterest

गैस पर चावल चढ़ाते समय पानी में कुछ बूंद नींबू निचोड़ दें। इससे चावल आपस में चिपकेंगे नहीं। तेज आंच पर पकाएं।

Pic Credit : Pinterest

1 सीटी आने के बाद आंच कम कर दें। कुकर में 2 सीटी आने तक चावल पकाएं। क्योकि कुकर में चावल बनाने में कम समय लगता है।

Pic Credit : Pinterest

चावल बनाने के लिए एक चम्मच घी या बटर डाल दें। पकने के बाद चावल खिला-खिला बनता है साथ ही बहुत ही अच्छी खूशबू आती है।

Pic Credit : Pinterest

Open Hands

Thanks For  Watching

इसी तरह की नई वेब स्टोरी के लिए यहाँ क्लिक करें और जुड़े रहे नया इंडिया के साथ.