Radish Salad
PIC Credits- Pinterest
सर्दियों में मूली का सेवन फायदेमंद माना जाता है। इससे सर्दी-जुकाम की समस्या दूर रहती है। और साथ ही मूली में हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम भी पाया जाता है।
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सर्दियों में मूली का सेवन कई तरह से कर सकते हैं। लेकिन आज हम आपको मूली का स्वादिष्ट सलाद बनाने की रेसिपी बताएंगे।
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मूली का सलाद बनाने के लिए 1 मूली, 1 टमाटर, 1 प्याज, बारीक कटी अदरक, 1 नींबू, 1 हरी मिर्च, 1 काली मिर्च, कटी धनिया, स्वादानुसार नमक चाहिए।
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सलाद बनाने के लिए मूली से उसके पत्तों को अलग करके, मूली को अच्छे से धो दें। मूली के पत्तों को फेंके नहीं। इसकी आप सब्जी भी बना सकते है।
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सबसे पहले मूली का छिलका छील लें। इसके बाद मूली को कद्दूकस कर लें। फिर कद्दूकस मूली को दबाकर इसका पानी निथार लें।
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