इस तरह से बनाए चाइनीज मैगी

Chinese Maggi

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आपने नॉर्मल मैगी तो खाई होगी। अगर आपको चाइनीज फूड खाना पसंद है, तो चाइनीज स्टाइल में मैगी आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है।

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चाइनीज मैगी बनाने के लिए मैगी, मैगी मसाला, लहसुन, हरी मिर्च, प्याज, गाजर, अदरक, कप बारीक कटी हरी और लाल शिमला मिर्च की आवश्यकता होगी।

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चाइनीज मैगी बनाने के लिए मैगी को गर्म पानी में लगभग 80% पकने तक उबाल लें। पकने के बाद मैगी को पानी से निकालकर ठंडा कर लें।

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एक पैन में तेल डालकर बारीक कटा प्याज, लहसुन, अदरक, गाजर, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डाल कर फ्राई कर लें।

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फ्राई की हुई सब्जियों में उबली हुई मैगी और चिली फ्लैक्स, लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डाल दें।

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अब मिक्सचर में सोया सॉस, टोमैटो केचअप विनेगर और मैगी मसाला डाल कर अच्छे से मिक्स कर दें। इसे एक से डेढ़ मिनट मीडियम आंच में पकने दें।

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स्वादिष्ट और चटपटी चाइनीज मैगी बनकर तैयार है। गर्मागर्म सर्व करें। आप चाहें तो इस पर टोमेटो केचप डालकर खा सकते है।

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