Egg Cup Recipe
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शरीर के लिए सबसे जरूरी है टेस्ट के साथ-साथ हेल्दी हो। ऐसे में लोग प्रोटीन पाने के लिए अंडे का इस्तेमाल भारी मात्रा में करते है।
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आज हम आपको Egg Cups बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। यह रेसिपी सिंपल अंडे, दूध, नमक, काली मिर्च और मुट्ठी भर सब्जियों से तैयार होती हैं।
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एक कटोरी में अंडे फोड़ कर दूध डालकर इन्हें अच्छी तरह फेंट लें। फिर इसमें सब्जियों जैसे प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर को काट कर डालें।
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अंडे के मिश्रण में सब्जियों को मिला दें। काली मिर्च के साथ स्वादानुसार नमक डालें और इसमें डाली हुई सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं।
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एक मफिन ट्रे लें और इसे थोडा़ सा तेल लगाकर चिकना कर लें। इस मिश्रण को सांचों में डालें और ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए बेक करें।
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एग कप्स को सिर्फ 15 मिनट बेक करने की जरूरत होती है और यह स्वाद में इतने स्वादिष्ट होते हैं कि बच्चे और बड़े दोनों ही इन्हें पसंद करेंगे।
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अगर आपको पनीर पसंद है, तो आप मफिन्स बनाने से पहले इसमें थोड़ा कद्दूकस किया हुआ पनीर भी डाल सकते हैं।
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