इस तरीके से बनाएं सबसे टेस्टी पिज़्ज़ा सॉस

pizza sauce

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यह होममेड पिज़्ज़ा सॉस की रेसिपी एकदम सरल हैं। और सॉस बनाने के लिए ताजे टमाटर, लहसुन और रेड चीली जैसी बुनियादी सामग्रियों का उपयोग किया जाता हैं।

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जिसका उपयोग पिज़्ज़ा बेस के उपर एक स्प्रेड की तरह किया जाता हैं। और स्वादिष्ट और बढिया सॉस बनाने के लिए ताजे और पके हुए टमाटर पसंद करें।

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आप डिब्बाबंद टमाटर का उपयोग भी कर सकते हैं। इस सॉस की बनावट मुलायम हैं। और लेकिन अगर आपको गठीला सॉस पसंद हैं तो अंतिम स्टेप में ब्लेंडर का उपयोग मत करें।

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इस सॉस को घर पर बनाने के लिए विस्तारपूर्वक दी गई विधि और तरीकों के साथ और इस स्टेप-बाय-स्टेप फोटो रेसिपी का अनुसरन करें।

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एक पैन/कडाही में मध्यम आंच पर 2 टेबलस्पून ओलिव ओइल गरम करें। और उसमें 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन डालें। उसे 30 सेकंड के लिए भून लें।

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मध्यम आंच पर टमाटर नरम हो जाएं तब तक पकाएं और इसमें लगभग 5 मिनट का समय लगेगा। और उसे चिपकने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाएं।

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जब टमाटर नरम हो जाएं, उसमें चीनी डालें। और अच्छे से मिलाएं और मिश्रण गाढा हो जाएं तब तक पकाएं। और गैस बंध करें। 

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