Bread Pizza Pockets Recipe
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ब्रेफफास्ट में आप कुछ खास बनाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए लाए हैं एक खास रेसिपी। यह आप आराम से 10 मिनट में बना सकते हैं।
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हम बात कर रहे है ब्रेड पिज्जा पॉकेट की जो अपनी मनपसंद की कोल्ड ड्रिंक या चाय या कॉफी के साथ ट्राई कर सकते हैं।
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एक पैन में तेल गरम करें, और लहसुन और कटा हुआ प्याज डालें। एक मिनट के लिए भूनें। कटी हुई गाजर, शिमला मिर्च और कॉर्न डालकर भूनें।
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अब नमक, ऑरेगेनो और चिल्ली फ्लेक्स डालें। और भूनें, फिर पिज़्ज़ा सॉस और कद्दूकस किया चीज़ डालें। भुनने पर आंच बंद कर दें, भरावन मिश्रण तैयार।
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एक ब्रेड स्लाइस लें और उसके किनारे काट लें। ब्रेड को बेलने के लिए बेलन का प्रयोग करें। ब्रेड में 1-2 टेबल स्पून फिलिंग डालकर थोड़ा फैला लीजिए।
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ब्रेड के चारों तरफ पानी की कुछ बूंदें लगाएं और ब्रेड को आधा मोड़ दें। किनारों को सील करने के लिए सभी तरफ से दबाएं।
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पानी लगाने से जेब ठीक से सील करने में मदद मिलती है। शेष ब्रेड स्लाइस और भरने के साथ ऐसे और पॉकेट बनाने के लिए इस चरण को दोहराएं।
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एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें, गर्म होने पर सभी पॉकेट्स को पैन में रखें। हल्का सुनहरा होने तक तलें, ब्रेड पिज़्ज़ा पॉकेट्स बनकर तैयार है।
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