Brown Sugar
Pic Credit- Celebrating Sweets
आपने अक्सर सुना होगा कि खाने में हमें व्हाइट शुगर की जगह ब्राउन शुगर का इस्तेमाल करना चाहिए। और इससे पाचन तंत्र ठीक रहता है।
Pic Credit- The Sugar Association
इसकी वजह से अपच, कब्ज और पेट से जुड़ी दिक्कतें दूर हो जाती हैं। और कई लोग हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह को मानते हुए ब्राउन शुगर का इस्तेमाल तो करते हैं।
Pic Credit- Allrecipes
लेकिन उनको व्हाइट शुगर और ब्राउन शुगर का फर्क नहीं पता होता है। आज हम इसी के बारे में पूरी तरह हम बात करेंगे और चर्चा करेंगे।
Pic Credit- GreenDNA
व्हाइट शुगर और ब्राउन शुगर बनाने की शुरुआती प्रक्रिया लगभग एक समान ही होती है। और लेकिन अंतिम चरण में दोनों में थोड़ा बदलाव किया जाता है।
Pic Credit- Ambitious Kitchen
ब्राउन शुगर में गुड़ की मात्रा मौजूद होती है। जिसकी वजह से वह ब्राउन कलर का दिखाई देता है। और ज्यादातर घरों में व्हाइट शुगर का इस्तेमाल किया जाता है।
Pic Credit- MyRecipes
लेकिन ब्राउन शुगर का चलन धीरे-धीरे बढ़ने लगा है। और वाइट शुगर से तुलना करें तो ब्राउन शुगर सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद साबित होता है।
Pic Credit- Asis Naturals
ब्राउन शुगर में एंटीमाइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से पाचन से जुड़ी दिक्कतें दूर हो जाती हैं। और इसका इस्तेमाल फेस पैक के तौर पर भी किया जाता है।
Pic Credit- Cooking Chew
ब्राउन शुगर का इस्तेमाल करने से स्किन मुलायम और चमकदार नजर आती है। और अदरक के साथ मिलाकर सेवन करने से सर्दी-जुखाम जैसी बीमारियों से बचाव होता है।
Pic Credit- Verywell Fit
इसी तरह की नई वेब स्टोरी के लिए यहाँ क्लिक करें और जुड़े रहे नया इंडिया के साथ.